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Produits du terroir - Volailles

De son premier métier, Maïsadour a su conserver les valeurs maîtresses du terroir. A travers ses filiales et partenaires, elle se tient garante des produits gastronomiques du Sud-Ouest, terres riches de saveurs et de savoir-faire culinaires.

Une répartition des rôles avec la naissance des Fermiers du Sud-Ouest

S’appuyant sur la tradition des Landes, la production de nos adhérents est commercialisée principalement par la société Les Fermiers Landais SAS (40). Après quelques années de participation commune avec le Groupe Arrivé, Maïsadour a racheté en 2009 la totalité des parts et consolide ainsi la filière avicole. L'année suivante, une alliance stratégique entre le Groupe Coopératif Maïsadour et Terrena, a donné naissance aux Fermiers du Sud-Ouest,  regroupant les volailles des Landes (Fermiers Landais) et les volailles du Gers (Gastronome). Cette alliance conforte la production de volaille du sud ouest et renforce Gastronome dans sa position de numéro deux du marché national.


Fermiers Landais : le spécialiste des volailles de traditions landaises

Il y a plus de 50 ans, les Fermiers Landais obtenaient le premier Label Rouge de l’histoire pour le poulet fermier jaune des Landes. Depuis les Fermiers Landais continuent à conforter leur dimension citoyenne. Après les certifications ISO 9001 en 1999 et ISO 14001 Environnement en 2002, l’entreprise a obtenu la norme OHSAS 18001 qui récompense son système de management de la sécurité et de la santé des personnes au travail.

L’entreprise se positionne comme le pionnier et acteur de référence dans le métier de la volaille fermière haut de gamme. L’ensemble de ses marques est commercialisé depuis de longues années et soutenu par différentes campagnes de communication, particulièrement en Grandes et Moyennes Surfaces.

Les Fermiers Landais commercialisent une très large gamme de volailles fermières des Landes Label Rouge (poulets, découpes de poulet, pintades, cailles, chapons, dindes, poulardes, chapons de pintade) et de produits de spécialité (coquelets certifiés, canettes, pigeons, …). Le tout sous différents signe de qualités (label, bio, certifiés, classique).

Ces produits sont distribués en France et à l’international auprès des Grandes et Moyennes Surfaces, des circuits traditionnels, des grossistes et de la restauration sous les marques St-Sever, Marie Hot et les Produits du Peyriguet.

 
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FERMIERS LANDAIS
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