Les Festivolailles de Saint-Sever
LE rendez-vous incontournable pour un fantastique voyage gastronomique au cœur du Sud-Ouest !
En ce dernier week-end de novembre, les 28 et 29, venez nombreux à Saint-Sever (40) pour découvrir les produits du terroir : volailles fermières, foie gras, tourtières, armagnac et autres produits landais, ... Le chapon de pintade, volaille à la peau brune, proche du gibier et au goût fin et typé, sera mis à l'honneur.
Sans oublier les animations de rue : folklore, bandas et autres animations pour enfants !
Pour cette 13ème édition, le Goupe Coopératif Maïsadour, par le biais de la filière productions animales, sera présent avec un espace dans la chapelle du cloître des Jacobins. Vous pourrez en savoir plus sur l'élevage, y voir des volailles, ou encore assister à une éclosion en direct, ...
De plus, le Groupe organise aussi des visites sur un élevage regroupant nombre de productions de volailles, à l’image des producteurs landais. Une opportunité d’aller à la rencontre d’un éleveur de volailles et de découvrir son métier. Les inscriptions se feront au chalet Maïsadour (rue Marrast). Départs prévus en bus à 11h, 13h30 et 15h30 le samedi et le dimanche.
Découvrez également les menus proposés par les restaurants et associations du saint-severins qui conviendront à toutes les bourses (12 à 40€).
 D'autres renseignements sur :
fermiers-landais.fr
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